Receita: colocar 1/2 kg de feijão de molho de véspera.
Cozinhar o feijão ate ficar macio mas sem desmanchar.
Adicionar 2 cenouras picadas, 1/2 repolho picado,125g de soja graúda já hidratada, 1 lata de bife vegetal picado,2 tabletes de caldo vegetal, acertar o sal se achar necessario, 1 colher de sopa de oleo de canola(para não ficar light demais).Se quiser pode colocar um pouquinho de pimenta ( a gosto). Cozinhar até a cenoura ficar macia e servir com arroz branco.
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